一汁一菜(いちじゅういっさい)の意味 dicindexEOS 6年前 一汁一菜(いちじゅういっさい)。 [四字熟語] 主食の米のほかに、汁物一品と菜(おかず)一品ということ。 <用例> 朝食は一汁一菜だった <その他の情報> 汁物の例としては味噌汁など。 <関連ワード> 一汁三菜